感恩节为什么吃火鸡(感恩节为什么要吃火鸡)

一、感恩节为什么要吃火鸡

感恩节吃火鸡的由来感恩节吃火鸡的寓意是什么

1、感恩节吃火鸡的来源是因为1920年一批逃亡美国的英国人，在到达美国东海岸后，得到了当地的印第安人的救助。

2、在当地火鸡随处可见，这些英国人为了感谢印第安人在危难时刻的帮助，就猎获火鸡并制成美味佳肴，盛情款待印第安人。

3、此后每年的这个时候，这些英国人就都用火鸡款待印第安人，于是形成了这个传统，一直流传到今天。

感恩节吃火鸡的传说故事

1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。

当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。

二、感恩节为什么一定要吃火鸡这是什么习俗吗

感恩节吃火鸡是为了感谢火鸡在以前给他们的祖先提供了食物，拯救了他们的命运。

感恩节是美国人民创造的一个古老的节日。起初，这不是一个全国性的节日，也没有固定的日期。各州在他们认为合适的时候庆祝它。美国独立后，林肯总统可能认为感恩节过得太过了，于是在1863年宣布感恩节为全国性节日。由于它是一个全国性的节日，没有固定的日期不能说，1941年，罗斯福总统还把感恩节定为11月的第四个星期四，这个节日一般从星期四持续到星期天。当然，火鸡的日子不好过。

但只有一只土耳其会活下来!也许是由于对感恩节期间的火鸡屠杀感到尴尬，白宫在上世纪末制定了一项传统，赦免给他吃的火鸡，让幸运的接受者在农场度过余生。

1620年，27米长的“五月花”号渔船载着102名无法忍受英国国教暴行的人离开英国港口，驶向大西洋彼岸。恶劣的天气迫使他们在波涛汹涌的大海上偏离了航线。就在他们不知所措的时候，一片大陆映入眼帘。

当这102个人上岸时，他们发现自己身处荒野，荒地上到处都是乱跑的火鸡。那是一个寒冷的冬天，虽然朱门有酒味和肉味，但路上已经冻死了。由于缺乏食物和衣服，一半的人没有活到第二年春天。

这时，一只粗糙的黑手伸向了这群默默等待死亡的人，给了移民们希望，他们的人数已经减少了一半。人们不仅给他们带来火鸡和给养，还教他们打猎、捕鱼和种植谷物。

在印第安人的帮助下，殖民者获得了大丰收。在丰收的那一天，移民们邀请印第安人与他们一起庆祝，把土耳其变成美味的美食款待，感谢伟大的上帝在生死关头派印第安人来拯救他们。

三、感恩节为什么吃火鸡的由来

吃火鸡是美国人为了和家人阖家欢聚，同时也是美国为纪念国家刚建立时印第安人的恩情。在刚刚独立出来的时候，正值寒冬，生死攸关时刻得到了印第安人的帮助，为感谢印第安人，所以和他们一起烤荒岛上随处可见的火鸡，从此吃火鸡成了感恩节的习俗。

感恩节为什么吃火鸡的由来

感恩节吃火鸡可以说是美国人民非常悠久的传统习俗了，美国最早的建立是由英国的清教徒们完成的，当时部分清教徒不堪承受统治者的迫害和歧视，于是逃到了荷兰，再远渡至现在的美国东海岸，但当时登岛后已经是11月了，恶劣的环境正在威胁他们的生命，而这个时候出现的印第安人解决了他们的危及。

印第安人给了他们生活用品、生产工具，并帮助他们建立了自己的家园。为了感谢印第安人的帮助，就定在11月的第四个星期四，将和印第安人们一起狩猎火鸡，烤制美味佳肴，盛情款待他们，并且连续庆祝活动三天，期间他们还要射箭、跑步、摔跤、篝火晚会、共舞等等，幸福无比，火鸡也成了感恩节的吉祥物。

感恩节的火鸡通常是将火鸡处理清洗干净，但保留整只的骨架，再往肚子里塞上各种调味料和蔬菜，放入烤箱中等待鸡皮的颜色变成焦黄色，一般烤一只火鸡可能需要几个小时。吃火鸡的时候由男主人用刀切成薄片，客人们可自行浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。

其实感恩节吃火鸡是美国人民特有的习俗，感恩节对于他们而言就是我们中国的大年三十，要和家人团聚在一起，我们的传统美食是吃饺子、春卷、年糕等等，都包含有一种对未来美好的期盼的寓意在里面。

四、感恩节为什么要吃火鸡

表达感恩之情。

1620年，英国一批的清教徒流亡美国，时值寒冬，缺衣少食，当地的印第安人为他们送去了火鸡等食物，并送给他们一些生活用品和生产工具，还帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人为了感谢给予他们帮助的当地印第安人，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。

此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”，感恩节食火鸡也成为一项习俗。

感恩节的习俗：

1、感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

2、游戏

饭后，经常还做些传统游戏。比如跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。

3、郊游

美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方-普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。

4、游行

始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节（11月的第四个星期四）当天举行。

参考资料来源：百度百科-火鸡

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